Στις 3/12/2025 οι μαθητές των τμημάτων της Β’ και Δ’ τάξης του σχολείου μας συμμετείχαν σε μια ξεχωριστή εκπαιδευτική εκδρομή στο παραδοσιακό κρητικό χωριό Αρόλιθο με θέμα τα «Μικρομαγειρέματα», όπου είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά τον κόσμο της παραδοσιακής κρητικής κουζίνας. Τους μαθητές συνόδευσαν οι εκπαιδευτικοί των τμημάτων η κ. Ραφαηλία Ντζάθα, η κ. Αλεξάνδρα Φλεβάρη, η κ. Αλεξάνδρα Φάκα, ο κ. Θωμάς Κατσόγιαννος, η δασκάλα Παράλληλης Στήριξης κ. Μαρίνα Αεράκη και η δασκάλα αγγλικών κ. Ελένη Μπέλλα.
Φτάνοντας στον Αρόλιθο μας υποδέχτηκαν οι υπεύθυνες του προγράμματος και μας οδήγησαν σε έναν όμορφο εξωτερικό χώρο όπου οι μαθητές πήραν το κολατσιό τους. Αμέσως μετά, έπλυναν σχολαστικά τα χέρια τους, φόρεσαν τις ποδιές τους και μπήκαν με ενθουσιασμό στον ρόλο του μικρού μάγειρα.
Κατά τη διάρκεια της δράσης, παρασκεύασαν τρεις χαρακτηριστικές κρητικές συνταγές: τον κρητικό ντάκο, ένα πλούσιο και θρεπτικό πιάτο, τα κρητικά ντολμαδάκια, τυλιγμένα με φροντίδα και υπομονή, και τα τραγανά σαρικοπιτάκια, τις μικρές στριφτές πίτες που γέμισαν τον χώρο με υπέροχο άρωμα. Οι μαθητές γνώρισαν τα υλικά των συνταγών, έμαθαν μικρά μυστικά της παραδοσιακής μαγειρικής και ανέλαβαν ενεργό ρόλο σε κάθε στάδιο της προετοιμασίας.
Η δράση ολοκληρώθηκε με μια γευστική δοκιμή, όπου όλοι απόλαυσαν τις δημιουργίες των παιδιών και επαίνεσαν την προσπάθειά τους. Ήταν μια εμπειρία γεμάτη γεύση, συνεργασία, δημιουργικότητα και μεγάλη χαρά, που έφερε τους μαθητές πιο κοντά στην ελληνική παράδοση και στη σημασία της υγιεινής διατροφής.

